1年間の保存期限だった「野菜一日これ一本」が5年間の長期保存に対応しました。1本に1日分の野菜を使用し、災害時や非常食生活で不足しがちな栄養 ( 食物繊維、カリウム、カルシウム、ビタミンＡ、リコピン ) を手軽に補給できます。常温で長期間保存できるため、家庭の防災対策はもちろん、企業や自治体の備蓄品としても活用されています。“いざという時”の安心と、日常の健康管理を両立する備蓄用野菜ジュースです。 【吸収されやすい栄養素】 リコピンやβカロテンは、生野菜のままよりもジュースなどに加工することで体に吸収されやすくなるといわれています ( ブランドサイトより引用 )。食事が限られがちな災害時でも、手軽に栄養を補給できる点で適した備蓄食品といえます。 【砂糖・食塩・栄養強化剤 不使用】 砂糖や食塩、栄養強化剤は使用されていません。レモン果汁と野菜本来の甘み・コクで、非常時でも飲みやすい味わいです。 【商品仕様】 熱　量：83 kcal 内容量：190 g 原材料：野菜（にんじん（輸入、国産）、トマト、ごぼう、ケール、メキャベツ（プチヴェール）、赤ピーマン、ほうれん草、ブロッコリー、あしたば、ビート、チンゲンサイ、小松菜、かぼちゃ、パセリ、クレソン、アスパラガス、セロリ、しょうが、とうもろこし、グリーンピース、紫いも、キャベツ、レタス、たまねぎ、だいこん、紫キャベツ、赤じそ、カリフラワー、なす、はくさい）、レモン果汁 ※数値は目安です。 ※ パッケージは変更となる場合がございます。 【アレルギー対応】 ・この商品には特定原材料 ( 8 品目 ) と特定原材料に準ずるもの ( 20 品目 ) は使用されておりません。 【賞味期限】 賞味期限：製造日より5年 お届け時の賞味期限：4年以上